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私たちアパッペマヤジフは胡椒本来の味わい

を求め続け、「​生胡椒の状態で塩漬けにする」

という結論にたどり着きました。

生胡椒の生まれ故郷は、

スリランカの自然林に囲まれた高地。

​安心・安全なアパッペ ファームによって、

自然栽培方法で育てられています。

ブレイクL.png
生胡椒のみセット.JPG

「美味しい」

楽しい」

​「嬉しい」

大切な贈り物だからこそ、

ものだけでなく心に届くような贈り物に

なるようにお作りしています。

Classic

Collection

Now on Sale

​オンラインショップ

25% Off

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​abracadabra

​other product

胡椒のオイル漬け・スリランカスパイス塩

​その他各種瓶詰め缶詰も随時商品開発しております。

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​mineralista

ロゴ レカ.png
馬告キーマ

馬告キーマ

カレーの分解

カレーの分解

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シェフ:髙木祐輔

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レカマヤジフのカレー

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レカマヤジフ 店内

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craft can curry

​レカマヤジフ

「カレーの分解」をコンセプトとし、

祐天寺に新しくオープン致しました。

ランチタイムはスパイスカレー、

ディナータイムはカレーに使用される

スパイス1つ1つに焦点を当てて

​コース料理をご提供いたします。

​Curry "Deconstruction"

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